mzevaeva (mzevaeva) wrote,
mzevaeva
mzevaeva

Category:

Очередная кухонная утварь в нашем доме

Да, у нас очередная прикольная штукенция для готовки :)
Хотела написать, что мы купили чайник, а в подарок нам дали сушилку :D Но в такое мало кто поверит.

И так, мы купили сушилку!

Тут она стоять не будет. Это первый вечер после покупки, мы проверяли как это чудо работает. Ее основное место в гараже, потому что сильно шумит вентилятор.

Сада-огорода у нас практически нет. Мы не делаем заготовки на зиму. Так для чего нам сушилка?

Первое что мы в ней приготовили это сухари :)
В Чехии не продают черные сухарики к пиву. Поэтому мы уже давно делаем сухарики "3 корочки" в духовке.



Но в духовке они выходят твердые и местами их надо грызть :( А в сушилке получаются именно сухие и их приятно есть.

Второй эксперимент - бастурма.
Бастурму мы тоже уже много раз делали. Но с ней есть проблема - после обмазки ее надо куда-то подвесить и ждать когда высохнет. И вот куда ее вешать? она прилично пахнет, нужно проветриваемое помещение без мух. Сушить в холодильнике тоже пробовали, но холодильник прованивает тоже прилично. И основной момент - ждать долго.
С сушкой этот процесс занял 2 дня! если не считать предварительной подготовки и выдерживание в соли.



И вот такой результат


Теперь на очереди эксперименты по приготовлению джерков, мясных палочек и пирожных :)

Чайник нам достался такого же стального цвета. Он умный: умеет греть воду от 60 до 100 градусов.


Tags: #сновавесна, готовим_дома, еда, покупки, сновавесна
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Кроссовки надо покупать по статусу

    Я уже рассказывала, что у нас много цыган. Вчера случайно подслушала как надо выбирать кроссовки. Но сначала маленькое отступление про образование.…

  • Тихая охота по знакомому чужому лесу

    Мы уже пару раз в этом году ходили в лес по грибы, но поход в воскресенье был самый удачный :) В этот раз мы поехали на проверенное место за…

  • Замок Намнешть-над-Ославой

    Первое упоминание о замке относится к 1234 году. За свою долгую историю замок сменил множество владельцев, но последний был самый интересный.…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 7 comments